ФОТО ДНЯ ОТ ГЕНЕРАЛЬНОГО - «ПУТИ́НА»
Рубрика «ФОТО ДНЯ ОТ ГЕНЕРАЛЬНОГО» продолжает свою работу и предлагает вам новые фото – «ПУТИ́НА» (автор Умрихина Т.В.).
Ни с чем другим Керчь не ассоциируется так конкретно и однозначно, как с рыбным промыслом. Стоящие в порту сейнеры, висящий над городом запах жареной рыбы во время путины и каждый керчанин просто не может сдержаться, чтобы не полакомиться любимыми блюдами. «Пути́на» — это время массовой миграции рыбы, во время которой производится промышленный лов. Рыбный промысел у местных берегов кормит, одевает-обувает, учит и показывает пример профессиональной успешности.
Старший научный сотрудник Восточно-Крымского историко-культурного музея-заповедника Владимир Филиппович Санжаровец рассказал, что греки, основавшие Пантикапей 27 веков назад, выбрали это место не случайно: им было известно, что пролив, который местным населением назывался, очевидно, Пантикапой, славится обилием рыбы и, выбирая место для будущего города, они, конечно же, учли это очень важное обстоятельство. Каждый метр на этом берегу был тем местом, которое можно было использовать для развития рыбного промысла.
Рыба не могла не привлечь греков, потому что они традиционно занимались этим видом промысла. В отличие, к примеру, от скифов, греки — народ морской, поэтому все первоначально образованные поселения греков находились на побережье: по берегам пролива, на берегах Азова и Черного моря. И, конечно же, на противоположной стороне, где можно было селиться и на берегах лиманов, и где появились довольно крупные города, те же Гермонасса и Фанагория на территории нынешней Кубани. Центром всех этих поселений на Боспоре Киммерийском стал Пантикапей, и неслучайно со временем на его монетах появляется изображение осетра. Греки нашли здесь не просто схожие породы рыб, которые они ловили у себя на родине. Они открыли новую для себя уникальную, древнейшую породу осетровых: прежде всего, это осетр, севрюга и белуга, достигавшая в длину нескольких метров. Не так давно, чуть больше ста лет назад, в Крыму ловили белуг весом 750 килограммов.
Во времена Советского Союза Керчь имела неофициальный статус «Рыбацкой столицы» Юга СССР. Данный статус определялся историческими фактами и наличием в городе современных мощных промышленных предприятий рыбодобывающей отрасли, таких как: производственное объединение «Керчьрыбпром», производственное объединение «Югрыбпоиск» и пяти рыболовецких колхозов, входящих в структуру «Крымрыбакколхозсоюз».
К сожалению, после 1991 года рыбная промышленность Керчи была уничтожена.
Сейчас в городе восстанавливается много отраслей экономики. Но, керчане надеются на возрождение Керчи-рыбацкой!
Фото: Умрихина Т. В., генеральный директор ГБУ РК "Восточно-Крымский ИКМЗ"
Текст: Жеманова Е.С., специалист по связям с общественностью ГБУ РК "Восточно-Крымский ИКМЗ"
